准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 冻豆腐 :255油菜蕻 :380 辅料鸡精 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.食材:冻豆腐、油菜蕻(已洗净切开) 2.将冻豆腐放在案板上切开,待用。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。 4.接着,合入切好的冻豆腐翻炒一下。 5.然后,加适量的清水。 6.煮开,煮至油菜蕻菜梗熟软。 7.最后,加适量的盐。 8.加适量的鸡精。 9.调味炒匀,即成。 10.出锅装盘。烹饪技巧家常菜,随意做。