蜜汁叉烧（简洁版）很多人认为叉烧做法都很复杂，加的调料很多准备不齐全，但这次不一样我们使用简洁版的来做叉烧，还原它最本真的味道，甜而不腻入口即化的感觉。最关键的环节就是去肉腥味，料酒的用量也要注意。食客们开始蠢蠢欲动没有啊。
主料
猪肉 ：500李锦记叉烧酱 ：适量
辅料
蜂蜜 ：适量料酒 ：适量
具体步骤
超市里挑好的上肉。如果你跟我一样分不清肉的各种部位，那就选那种上面标明梅花肉的就可以，或者直接问市场的伯伯阿姨。
大蒜洗净切碎
胡萝卜洗净切片
豆角洗净切段
肉洗净切片
放油下肉大蒜姜翻炒至变白放适量盐
下豆角胡萝卜辣椒翻炒
翻炒至变软放盐
烘烤。每个烤箱温度不太一样，肉的厚度也会有所影响，我是上下管180度烘烤十三分钟后拿出来，翻面刷一遍酱料，再烤大概十三分钟。
