主料
鸡蛋 :2个午餐肉 :2片
芝士 :适量
辅料
黑胡椒 :少许番茄酱 :少许
沙拉酱 :少许
橄榄油 :少许
具体步骤
1. 鸡蛋打散加入切碎的午餐肉加少许黑胡椒搅拌均匀
2. 热油锅放入一勺蛋液把芝士铺在蛋液上,但是差不多融化后卷起来装盘待用
3. 重复2并把2卷在里面,装盘待用
4. 最后一层的蛋液要多一些,方便包住之前的蛋卷
5. 将3包入最后一层蛋皮里
6. 完成。切好后装盘。
7. 在上面挤上沙拉酱和番茄酱
8. 因为加了奶酪,所以可以拉丝噢
1.蛋液不能加水。2.全程小火。