准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料百花菜 :适量 胡萝卜 :适量白米 :适量瑶柱 :适量姜片 :适量 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤1. 白米洗净用油盐腌好备用;2. 百花菜叶洗净切碎,胡萝卜切碎粒备用;3. 清水加入瑶柱、姜片煲滚后加入洗净白米煲至白米开花粥开始变稠;4. 加入菜叶及胡萝卜碎煲10分钟。腌过米一般够味,不需要调味。