准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉 :450葱 :2支 洋葱 :1个姜末 :半大匙蒜末 :2瓣 辅料腌料 :适量糖 :半小匙太白粉 :1大匙调味料 :适量 酱油 :2小匙水 :半杯粗黑胡椒 :半小匙 具体步骤1. 把鸡胸肉洗干净,切成条状,加腌料腌约20分钟;2. 再来就是处理葱,把葱白的部分用刀背拍松再切段,洋葱切片备用;3. 热锅,加入适量的油,油热时加入腌好的鸡胸肉,拌松至变色,捞出沥干油备用;4. 原锅爆香姜末、蒜末、葱白,随后加入备用的鸡肉、调味料,煮至水份变少,就可盛盘咯。