培根炒花菜怎么做简单又好吃

培根炒花菜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

花菜500
培根 :3片

辅料

大蒜 :3瓣
盐 :适量
黑胡椒 :少许

具体步骤

1. 花菜洗净摘成小朵,培根剪成短片。

2. 炒锅加油至七成热下蒜片爆香,然后下培根翻炒至卷曲,再下花菜翻炒至锅子稍干,加300ml水,盖上盖子大火烧开焖十分钟。

3. 花菜略软,开锅加盐,洒胡椒调味,出锅。