准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 ：或玉米粒（牙口不好的还是要换火腿） 辅料 具体步骤1. 准备好材料，土豆刨丝，加入盐小葱腌制几分钟；2. 平底锅入黄油，放入玉米粒炒至金黄盛出；3. 平底锅入黄油，融化后放入土豆丝；4. 整形压扁，放一层芝士；5. 放一层玉米粒或火腿，再放一层芝士；6. 再盖一层土豆丝，翻面煎至双面金黄即可。
