好吃的奶香地瓜怎么做简单又好吃

好吃的奶香地瓜怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

好吃的奶香地瓜可以说是一种非常简单的在家就做的甜品,它选用精选的鸡蛋和地瓜就可以制作了。地瓜中含有大量的微量元素和淀粉易于人体肠胃吸收,鸡蛋中含有大量的蛋白质,对于在家想做下午甜品的人来说,特别合适与管饱。

主料

地瓜 :1

辅料

鸡蛋 :1

具体步骤

红薯去皮后称重,424克。多点少点无所谓的,将切片后的红薯放入玻璃碗里,大火蒸熟。大约蒸15~20分钟

蒸熟后,用勺子碾烂,然后倒入平底锅,加入细砂糖,黄油和淡奶油,炒干水份,,炒好的红薯泥冷却后加入两个蛋黄液,拌均匀

然后加入30克低筋粉,揉匀,烤盘垫上锡纸,然后整形成红薯形状,摆放入烤盘。同时180度上下火预热烤箱,,入炉前,表面刷上两层蛋黄液

撒上少许黑芝麻,放入烤箱中层,180度,上下火,烤20分钟,即可。