准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :150 鸡蛋 :2个 胡萝卜 :适量 辅料盐 :3油 :1茶匙(5ml) 具体步骤1. 黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中2. 将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用3. 锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片4. 水再次开后,倒入打散的鸡蛋5. 最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可.6. 盛出装在碗中就可以吃拉.