准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料白藕 :适量 百合 :适量 西芹 :适量 马蹄 :适量 辅料红甜椒 :适量盐 :少许 具体步骤1. 将白藕去皮切成薄片,浸泡在清水里;2. 红甜椒切圈、西芹切小片、百合掰成片、马蹄去皮切厚片;3. 适量水烧开,放入藕片汆烫1分钟左右,捞起冲凉水并沥干备用;4. 锅烧若热加入少许油,放入红甜椒、西芹、马蹄翻炒片刻;5. 倒入沥干水份的藕片,快速翻炒片刻,加入适量盐调味;关火、离灶,加入百合炒匀即可。