准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料 蚕豆 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量糖 :适量生姜葱 :适量 花椒 :适量 八角 :适量 具体步骤1. 蚕豆洗一下2. 锅内烧水,蚕豆抄一些水,去一下蚕豆的青丝味3. 准备配料,锅内放水,放入蚕豆和准备的配料煮10分钟左右,装在盆中,撒上葱花4. 锅烧热倒油,放少许花椒爆香后花椒盛出不要5. 把热油倒在蚕豆上后蚕豆盖上个盖子焖个10分钟左右吧