准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟鱼类作为非常常见的食材,一直以来都以自身滑嫩的肉质,鲜美的味道以及丰富法营养物质而深受人们的喜爱。鱼是的种类丰富多样,制作方式也是多种多样的。不一样的配菜,不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的红汤鲈鱼。主料 鲈鱼 :适量 辅料 辣椒 :适量 具体步骤把鲈鱼洗净。靠背部划刀。热油、放入葱炒香放入鲈鱼旺火,先后烹入料酒、醋。. 加入西红柿汁和适量水。烧开后,中小火烧制10分钟。