香喷喷西红柿鸡蛋面的做法怎么做简单又好吃

香喷喷西红柿鸡蛋面的做法我们大家一个多知道一些，但是可以制作的让人吃了还想吃就是一道难题了，西红柿炒鸡蛋是一道经典菜肴，每一个都有尝试过它的滋味，有着鲜艳的色彩，酸甜的味道，再加上麦香的面条，红红的汤汁配上雪白的面条，是唤醒自己的法宝。

主料

辅料

具体步骤

1准备食材。

2鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。

3坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。

4凝固后盛出。

5锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。

6加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。

7将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。

8另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。

9将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。