准备时间:34分钟 烹饪时间:22分钟主料 韭菜 :一斤豆腐锅巴皮 :一张 辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量 具体步骤1. 韭菜洗净切段,长度8-10厘米;豆腐锅巴皮半张洗净,手撕不规则块状2. 祸中倒入油,烧至八成热,3. 倒入锅巴皮翻炒后取出,再放入韭菜翻炒,再加入超好的锅巴皮,放盐,鸡精,翻炒两分钟即可4. 大功告成