创新蛋炒饭的做法 创新蛋炒饭怎么做

“平时我们做米饭的时候经常会有一些剩下来的米饭，蛋炒饭相信大家一定很熟悉，加些食材或是调料味道就会变得不同，这是本人第一次发菜谱，希望能够得到大家的喜欢，相信一碗简单的蛋炒饭也会很幸福！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

创新蛋炒饭的做法步骤

• 1、第一步：在锅中放入食用油将2个鸡蛋炒熟捞出备用。
• 2、第二步：锅中放入食用油，红油和香油，将三种油烧热。
• 3、待油烧热后依次放入花椒，干红辣椒和豆豉。
• 4、第四步：依次放入葱花和油豆腐，将其炒香。
• 5、第五步：放入米饭炒至松散，米饭松散后可放入鸡蛋翻炒片刻。

• 6、出锅前放入盐翻炒几下，然后放入味精即可。

小窍门

1。油可以少放点，若是炒饭时干的话可在加点水。2、米饭可以提前拿锅铲提前弄散节省时间。3、油豆腐可以切成片状便于入味。4、红油和干红辣椒可以依据个人口味添加呦。