准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料普通面粉 :100泡打粉 :8干酵母 :5白糖 :20可可粉 :1温水 :95 辅料 具体步骤1. 将干酵母放入95克温水中 搅匀 放置一边待用2. 面粉 泡打粉 糖 混合过筛后将酵母水倒入 翻拌均匀3. 取一半面糊 筛入可可粉 拌匀后再倒入另一半面糊 稍微翻拌几下 使其具有纹理即可4. 容器内壁抹油 倒入面糊 盖盖或保鲜膜 放置温暖处发酵至两倍大5. 发好后 冷水上锅 蒸30分钟左右 取出晾凉 切小块 就好啦!^_^