准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :400 克红椒 :2个 香菜 :3棵 辅料盐 :适量白糖 :少许香油 :少许 辣椒油 :少许鸡精 :少许白醋 :少许花椒油 :适量 具体步骤1. 主辅料洗净待用!2. 土豆去皮切丝‘将土豆丝泡在水中十分钟,去除其中所含部分淀粉;. 烧一锅水, 在水中加入少量的盐和油;水开后将土豆丝放入其中,水开后煮上两分钟;捞出放入凉水里过水后,控干水分/放入大碗中把红椒丝,香菜梗’盐,白糖,鸡精,香油,辣椒油,白醋。花椒油拌匀即可!3. 简单爽口,价廉物美‘