准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 腐竹 ：适量 白果 ：适量 莲子 ：适量 鸡蛋 ：适量 辅料 具体步骤1. 莲子和白果洗净泡一夜2. 腐竹提前泡1-2个小时3. 材料加冷水入锅，用煲汤模式煲1小时4. 临出锅前加入鸡蛋。喜欢吃溏心蛋的就晚点加，鸡蛋煮3分钟即可
