准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 汤圆 :4两酒酿 :1碗 冰糖 :1匙太白粉水 :1大匙蛋 :1颗热开水 :3杯 辅料 具体步骤1. 将蛋打散成蛋液后,加入太白粉水搅匀备用。2. 电锅外锅加3杯热开水,按下开关后,加入冰糖,带冰糖完全溶解后,再放汤圆煮至全部浮起(约3分钟),最后倒入作法1的蛋液,即可关掉电源,放入酒酿拌匀即可取出食用。