准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料 银耳 :适量 莲子 :适量 百合 :适量大枣 :适量 枸杞 :适量 辅料 冰糖 :适量 具体步骤1. 银耳,百合,需要提前泡一下,银耳最好泡一个晚上。2. 将银耳,百合,莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,小火熬煮。3. 大枣掰成小块,银耳羹熬到一个小时,加入大枣,冰糖,继续熬。4. 两个小时左右,银耳羹熬好了,放入枸杞再熬一下,就好啦。