准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料萝卜皮 :150 辅料盐 :3味精 :2陈醋 :10ml糖 :5生抽 :3ml 具体步骤 1.心里美萝卜一个 2.用刨刀削外层的薄皮 3.将萝卜皮带点红色的萝卜一起削下,成片 4.加盐 5.腌渍半个小时 6.腌渍后把出的汤汁倒掉 7.用陈醋,生抽,味精和糖调一个碗汁 8.调拌均匀 9.倒入腌好的萝卜皮中 10.拌匀后放冰箱里,晚餐时间吃烹饪技巧萝卜削皮厚一点,带红色的萝卜,颜色好看,用盐腌了可以去除萝卜的辛辣,这里醋的量偏多于糖,可根据个人喜好增减