传统美食古法糖芋苗怎么做简单又好吃

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道古法糖芋苗让人看着就很有食欲,芋头的营养非常丰富,他含有很多的人体必需的物质,有很好的美容养颜延缓衰老的作用,而且这道菜了还配了桂花糖,桂花糖微甜,而且桂花本身就有一定的排除热毒的功效,所以说这道古法糖芋苗不但好吃而且健康

主料

小芋头 :6个

辅料

糖桂花 :1勺
藕粉 :1勺
红糖 :1勺

具体步骤

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第2张

1.小芋头洗干净蒸10分钟。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第3张

2.芋头取出去皮切块。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第4张

3.小碗里倒入藕粉,用冷水调开后再倒入沸水搅拌均匀至粘稠状。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第5张

4.芋头放入锅中,加水,煮5分钟。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入红糖搅拌均匀煮开。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第7张

6.再倒入一勺糖桂花搅拌均匀。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第8张

7.将藕粉糊倒入锅中搅拌均匀。

传统美食古法糖芋苗怎么做好吃又简单 第9张

8.煮一会,出锅,淋上桂花糖。

烹饪技巧

1.芋头去皮的时候最好戴上手套,防止手痒。2.煮芋头的时间可以根据自己喜欢的口感适当调整。