简单好吃的培根炒包菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.卷心菜洗净切块

2.胡萝卜培根切片

3.锅开中火下培根，煎到出油。注意培根不要焦，香气出来即可，胡萝卜翻炒

4.下包菜开大火快速翻炒。此时可尝味道，可以放少许盐让菜不要太咸

烹饪技巧

放盐是为了让菜出水，并且卷心菜是个很难入味的菜，这样可以让菜入味，并保持吃起来脆口。