准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 高筋面粉 :300蛋液 :40 酸奶 :160 辅料盐 :3糖 :5酵母 :3 黄油 :10 蔓越莓 :45 具体步骤 1.面包桶内放入蛋液、酸奶 2.放入面粉,对角放盐、糖。中间放酵母,用面粉盖上 3.启动菜单1,开始和面 4.停顿是放入黄油 5.听到提示音后放入切碎的蔓越莓 6.和面结束后开始发酵 7.发好偶的面包胚刷上蛋液 8.开始烘烤30分钟,取出面包烹饪技巧液体量根据自家面粉吸水性,酸奶有甜度,所以糖量我放的不多。