准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料花生米 :200 辅料盐 :适量花椒面 :适量 具体步骤 1.花生米准备好。 2.将花生米放入装有锡纸的烤盘上。 3.烤箱预热200度10分钟,然后,将装有花生米的烤盘放入,200度15分钟。 4.将烤盘取出,冷凉。 5.将烤好的花生米搓去皮,掰成两瓣,备用。 6.花椒面与细盐粉准备好。 7.铁锅上炉,倒入花椒面和盐,小火快炒。 8.炒至盐变黄,有轻微烟冒出,即可关火。 9.取适量的冷凉的椒盐放入花生米中,即可食用。烹饪技巧花椒面与盐的比例是1:3