盐酥花生米是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物,这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短,方法也简单,吃起来非常的有口感,让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质,非常的美味哦。
主料
花生仁 :300辅料
油盐 :适量具体步骤
花生米洗净,用茶巾或厨房纸擦干水分(很重要,不然会爆油,很危险)
花生米和花生油一起入凉锅
开小火,慢慢翻炒看到颜色变得深红后,捞出一粒花生尝一尝,没有生花生味儿,而且口感发哏,或者叫皮皮的
盛出花生米,放在吸油纸上吸吸多余的油脂(花生米全部盛出后再关火,不然花生会吸油,变油腻)趁热撒上盐