自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做简单又好吃

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋1个
酸奶 :50
香蕉 :100
白糖 :30
食用油40
低筋面粉 :100

辅料

泡打粉 :2.5g

具体步骤

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第2张

1.打1个鸡蛋

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第3张

2.加白糖,搅搅

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第4张

3.加食用油,搅搅

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第5张

4.加酸奶,搅搅

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第6张

5.香蕉放在保鲜袋里捏捏,成为香蕉泥

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第7张

6.加香蕉泥,搅搅

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第8张

7.面粉和泡打粉混合过筛,用刮刀拌成面糊

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第9张

8.把面糊倒进裱花袋里,末端剪个口

自己做的香蕉酸奶玛芬怎么做好吃又简单 第10张

9.面糊挤在模具里,入175度预热好的烤箱中层,20分钟即可

烹饪技巧

1.如果没有打蛋器,用筷子搅拌也行。2.香蕉最好选择身上带点斑点的,那种熟透了,做出来的点心香气四溢。3.模具可以用图中的不粘模,也可以用小纸杯。如果模具个头儿比较大,得适当延长烤焙时间。