准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 芒果 :1个西米露 :100 辅料水 :适量糖 :适量 具体步骤 1.西米加适量水,煮至中间有白心,盖上盖子焖至透明。 2.芒果肉加入搅拌机中,加入适量水和糖搅拌成泥。 3.搅拌好的芒果泥加入西米中,拌匀。 4.盛入碗中。 5.加入切好的芒果果肉即可。烹饪技巧西米煮至透明,然后过冷水,可保持其Q弹的口感。