主料
小麦面粉 :500韭菜 :400
辅料
鸡精 :适量油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.先把韭菜洗干净,控水然后切成丁备用
2.碗里放鸡精,胡椒粉和盐
3.把面粉活好,揉成团备用
4.然后把面粉弄成一个个小纪子,用擀面杖滚平
5.把韭菜放在面饼上,再撒上适量调料
6.然后把面饼对折包好
7.这样就做好了一个韭菜盒子
8.电饼铛里放油,待油热之后开始煎饼
9.把做好的韭菜饼放入电饼铛,煎至两面金黄色就看拿出来了
10.这样一盘美味的韭菜盒子就做好咯,呵呵
一定要把面饼弄薄一点,这样皮薄的韭菜盒子比较好吃