天冷又肚子饿的时候,恐怕最想吃的,还是那一碗热腾腾的鸡汤面吧,浓汤鸡丝面就是这样一碗给你带来温暖的面条,鸡肉丝腌制入味后变得滑嫩鲜美,个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉更好吃呢,面条也是爽滑劲道,如果不赶时间的话,用自己熬的汤底比用浓汤宝要健康一些哦。
主料
面条 :1块辅料
鸡肉 :100草菇 :50
豆苗 :30
具体步骤
面要先用冷水泡软
草菇切片,锅里烧开水,把草菇灼一下水捞起备用
豆苗也灼水备用
鸡肉切成细丝,鸡肉丝用盐、生抽、姜、生粉腌5分钟
锅烧热放入腌好的鸡丝爆炒一下,再加入蒜片
在锅里倒入适量的水,把浓汤宝放入煮开
煮开后把草菇放入煮一下
最后把泡好的面也放入煮一分钟就做好了
面用水泡过就不要煮长时间,会影响口感哦