“手工美食”牛奶小圆怎么做简单又好吃

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :35
牛奶40
奶粉 :15
低筋面粉 :145
鸡蛋15

辅料

糖粉 :40

具体步骤

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油切成小块后放在碗里

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第3张

2.放进微波炉加热融化成液态

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第4张

3.在黄油里加入打散的鸡蛋

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第5张

4.再加入牛奶混合均匀

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第6张

5.再加入过筛的奶粉,低粉,糖粉拌匀

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第7张

6.拌成一个光滑的面团

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第8张

7.将面团擀成一张薄皮

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第9张

8.饼干模具压出形状

“手工美食”牛奶小圆怎么做好吃又简单 第10张

9.放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右

烹饪技巧

温度太低,加入牛奶的时候可能会水油分离,把盆子下面隔盆温水就会好多了!