准备时间:3分钟 烹饪时间:12分钟主料 茄子 ：适量缸豆 ：适量肉片 ：少量 辅料 具体步骤1. 缸豆寸断，茄子滚刀切，肉片少许，先将肥肉片煸出油，倒入茄子缸豆翻炒2. 将煸好的菜放入砂锅中，放适量水3. 大火烧开，小火慢炖，炖至软烂！调味！
