准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1个 腊肠 :1根 辅料蕃茄酱 :少许 具体步骤1. 腊肠中间断开,再切成两半。2. 2先煎一下腊肠,去油。3. 3腊肠放一边,打入鸡蛋。如是不粘锅可不放油,煎过腊肠锅底已经有油了。4. 4把蛋黄切碎5. 5放入腊肠。6. 6卷起,要趁没熟的时候。7. 7卷好后,四面再煎一下。8. 8最后挤上蕃茄酱。烹饪技巧鸡蛋的蛋黄要用铲子捣碎,趁上面一层蛋液没熟的时候卷起。