准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 胡萝卜 :1000 辅料糖 :200 具体步骤1. 萝卜和白糖一起放在锅里开大火炒,不一会就会出水,继续炒,慢慢收汁2. 汁收的一半了,继续炒3. 汁明显收完了,小火继续不停搅拌,直到不沾手为止4. 成品晾凉,做这个菜一定要有耐心,要不然会糊,颜色不好看5. 成品!6. 苦瓜糖,吃得就剩一点了,嘻嘻烹饪技巧一斤胡萝卜2两白糖,一斤苦瓜3两白糖,最好是两斤以上起做,要不然不值得一做,新鲜时看着挺多,做出来没多少。随时随地补充胡萝卜素