这道菜其实就是很家常的一道菜，食材也是很简单的食材，所以推荐给大家啊希望大家都会喜欢这道还吃的长豆干烧肉，其实就是一道家常菜所以大家可以尝试一下做做这道菜，其实还是很营养的食材，所以大家可以尝试一下值得大家喜欢炒香，青椒炒牛肉丝。
主料
牛肉 ：300红椒 ：250
青椒 ：适量
泡姜 ：适量
辅料
生姜 ：适量大蒜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
具体步骤
肉切成丝
蛋清，淀粉，郫县豆瓣……拌拌备用
蛋清，淀粉，郫县豆瓣……拌拌备用
泡姜，大葱切丝，姜切片，蒜拍拍
先把牛肉倒进油锅先炒一下，大火翻炒…一分钟，我一般就炒三十秒，我喜欢嫰一点
炒成这颜色就就行了，放着等一下用
炒香，多翻炒一下…(′ε｀ )?
