今天妈妈回家之后买了一条我从来没有见过的鱼,嘎鱼之前我从来就没有吃过不过这一次倒是挺有口福的可以吃到,这道非常美味的酸汤嘎鱼。大家都可以去市场上买这些食材,然后小编就把这道猜的制作方法教大家,味道酸酸的十分的可口哦,这道自制酸汤酸汤嘎鱼不会让你后悔哦。
主料
嘎鱼 :1条雪菜 :100
油 :适量
辅料
八角 :适量盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
热锅热油加入洗干净的嘎鱼
小火煎熟,翻面再煎熟
加入雪菜,小葱炒至有味道
加入高汤
大火烧开,小火炖30min
今天妈妈回家之后买了一条我从来没有见过的鱼,嘎鱼之前我从来就没有吃过不过这一次倒是挺有口福的可以吃到,这道非常美味的酸汤嘎鱼。大家都可以去市场上买这些食材,然后小编就把这道猜的制作方法教大家,味道酸酸的十分的可口哦,这道自制酸汤酸汤嘎鱼不会让你后悔哦。
主料
嘎鱼 :1条辅料
八角 :适量具体步骤
热锅热油加入洗干净的嘎鱼
小火煎熟,翻面再煎熟
加入雪菜,小葱炒至有味道
加入高汤
大火烧开,小火炖30min