食材明细
- 咸甜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜丸的做法步骤
1、南瓜切段蒸熟,压成泥备用
- 2、将所有粉类和南瓜泥一起加水和成光滑的面团
3、取一块面团用手揉成面片
- 4、将【浓缩车打芝西酱】包住南瓜片中,像包包子似的,捏好收紧,将南瓜搓成圆
- 5、将鸡蛋打散至碗中备用
6、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下,然后再均匀的裹上白芝麻同样的方法,做面包糠口味的
- 7、锅中倒入准备好的食用油,烧至五成热时.将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄,用筷子戳一下,看有否熟透
- 8、将炸好的南瓜球捞出控油,然后装盘,开吃