准备时间:5分钟 烹饪时间:5分钟主料 基围虾 :500 辅料 腐乳 :一块 醋 :适量糖 :适量葱 :适量 姜 :适量老抽 :适量 具体步骤1. 虾买回来处理干净,沥干。2. 锅中放油、葱姜,油热倒入虾翻炒。虾炒到有点干加入适量老抽、水、糖、醋,盖盖煮3分钟。3. 开盖、水稍干加腐乳,翻炒两下出锅装盘。烹饪技巧比较重口味的调料可以多放点