准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料藕(嫩藕) :一节毛豆米 :三两红椒 :一个 辅料豆瓣酱 :适量盐 :适量糖 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 藕节切丁 辣椒切丁 毛豆米洗净2. 热油 加入辣椒丁和毛豆米 爆炒3. 加入适量豆瓣酱 炒匀4. 加入藕丁爆炒 出锅前可依据口味 加入调味料调味烹饪技巧这个真的好下饭藕丁脆脆的