今天的这道菜是很受大众喜爱的一道汤品，名字叫做土豆丝干豆腐汤，喜欢喝汤的小伙伴一定想看看这道汤是如何做出来的吧，美味的土豆丝搭配上干豆腐，放入调味料，熬上一段时间，一锅美味又营养的汤就可以出锅了，让我们来看看具体的做法吧。
主料
土豆 ：适量干豆腐皮 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
香菜 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
土豆，豆腐皮切丝，香菜，葱姜切好，鸡蛋打好备用
锅内加油烧热，将生土豆丝放入炸至金黄酥硬是捞出备用
炒锅内倒入少许油，加入葱姜、五香粉、少许生抽爆香后，加水适量烧开
先放入干豆腐丝，加盐后烧开淋入鸡蛋花，再加入土豆丝烧开后放入香菜即可
