是不是每天都为早餐吃什么纠结,前天吃了面包牛奶,昨天吃了豆浆油条,今天又该选择什么了?为大家推荐一个简单快速又好吃的早餐—蛋面散。俗话讲,一年之计在于春,一天之际在于晨重要,可见早餐的重要性,既要讲究营养均衡,又要快速方便,那么这款早餐就完全能满足大家的需要。
主料
小麦粉 :4大勺鸡蛋 :2个
辅料
大芹菜 :1根火腿肠 :1根
香菇 :适量
葱 :1根
具体步骤
鸡蛋、小麦粉放入盆内加入120ml水和盐胡椒粉适量后拌匀。
将材料洗净切丁。
将所有材料搅拌均匀。
开火预热后加入匀浆。
将匀浆摊开。
一边卷起。
用炒菜铲切块后翻炒至熟即可。