主料
杏鲍菇 :2个黄瓜 :2个
辅料
香油 :适量寿喜烧酱油 :适量
鲍鱼汁 :适量
糖 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;
用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的;
削好的杏鲍菇是这样的;
黄瓜去皮,也用同样的方法削成长条,黄瓜瓤不用;
杏鲍菇入开水锅里焯水;
熟后捞出;
所有的调料放入调料碗里,加少许的凉开水调拌均匀;
黄瓜条与杏鲍菇收在碗里,料汁倒在上面,吃时拌匀即可。
主料
杏鲍菇 :2个辅料
香油 :适量具体步骤
准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;
用削皮刀把杏鲍菇削成一片一片的;
削好的杏鲍菇是这样的;
黄瓜去皮,也用同样的方法削成长条,黄瓜瓤不用;
杏鲍菇入开水锅里焯水;
熟后捞出;
所有的调料放入调料碗里,加少许的凉开水调拌均匀;
黄瓜条与杏鲍菇收在碗里,料汁倒在上面,吃时拌匀即可。