酸菜羊肉面怎么做简单又好吃

酸菜羊肉面是一道味道十分鲜美的面食，主要用到的食材是酸菜还有羊肉，酸菜酸酸的口感具有开胃的作用，羊肉是温性的食物可以帮助人们产生热量，适合在冬天食用呢，来一碗热气腾腾的酸菜羊肉面何乐而不为呢！

主料

辅料

具体步骤

1.砂锅中加入清水，放入大料，盖盖子焖煮，酸菜切成丝，放到砂锅中

2.盆中放入羊肉卷，加入生抽，老抽，姜丝，葱丝，食用油搅拌均匀，适当腌制

3.锅开后加入面条，适当搅拌

4.加入腌制好的羊肉卷搅开，待食材成熟撒上香菜碎装饰即可

烹饪技巧

无