主料
香菇 ：适量猪肉 ：适量
白菜 ：适量
大葱 ：适量
辅料
姜粉 ：适量盐 ：适量
老抽 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1.用烧开的沸水把面活好，饧30分钟
2.把香菇，白菜，大葱都剁碎
3.肉剁碎，因为要个宝贝吃所以用料理机弄的肉
4.肉过油，蒸的时候熟的快
5.放盐，老抽，鸡精，十三香，姜粉把剁碎的香菇白菜大葱拌好
6.把过了油的肉也倒入拌好的菜馅中
7.把饧好的面像包饺子一样弄成小团，制成饺子皮，
8.包好的蒸饺，在蒸笼上抹点油，为了不沾锅
9.蒸好了
家人不吃姜，所以用了姜粉
