准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 绿豆芽 :500 辅料葱 :适量 姜 :适量 醋 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.洗好的豆芽 2.切好的葱姜 3.先热油放葱姜 4.倒入醋之后放豆芽 5.开始翻炒豆芽 6.看豆芽待熟时放入盐 7.炒熟后装盘烹饪技巧绿豆芽喜欢醋,炒的时候多放点,酸溜溜的味道很不错的。买回来的绿豆芽多在水里泡一会儿,这样比较安全卫生。