准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 五花肉 :100 洋葱 :230 辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量蚝油 :1匙 具体步骤 1.洋葱洗净,切小块。 2.锅热油,下入五花肉煎炒出油。 3.加入洋葱,炒至变色。 4.加入1匙蚝油上色。 5.加入适量盐和鸡精调味。烹饪技巧将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。