今天,我们给大家介绍的菜谱新成员是这道家常炒香姑红罗卜肉片,一看名字,大家就能看出这绝对是一道非常非常家常的菜,我们老百姓过小日子讲究的永远不会是华丽不切实际的辞藻,我们追求的就是这种踏踏实实、平平淡淡、稳定的幸福。
主料
香姑 :20几个猪肉 :3两
红罗卜 :2小个
辅料
姜 :适量盐 :适量
味精 :适量
糖 :适量
淀粉 :适量
蒜子 :适量
油 :适量
生抽 :适量
胡椒 :适量
具体步骤
1.|,香姑红罗卜切片
2.2美切未蒜子切片
3.3肉切片下盐淀粉拌匀。
4.4,锅下油烧热下肉片滑散捞出。
5.5,铅下油烧热下姜蒜下红罗卜炒一分时
6.6,下香姑炒出汁下盐
7.7下肉片炒匀下生抽,糖,胡椒,味精即成