西洋菜鱼尾汤这道没事所需要的食材主要为蜜枣、玉米、香葱、鱼尾、西洋菜。均为美味可口的食材。蜜枣采用新鲜的大枣精心制作而成,甜美营养。玉米口感清脆富含丰富的营养物质,搭配上香葱以及鱼尾经过高温长时间的炖制,鲜美可口,令人垂悬欲滴。
主料
姜 :10蜜枣 :10
玉米 :30
香葱 :5
鱼尾 :500
西洋菜 :500
辅料
酱油 :10油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.先把鱼尾煎好
2.西洋菜洗净
3.汤锅放入适量清水,加入姜片、蜜枣和玉米粒
4.待水烧开后,加入西洋菜
5.煲至西洋菜变软
6.加入鱼尾
7.盖上盖,煲30分钟左右
8.煲好了,加入盐调味
9.捞起鱼尾
10.切葱花
11.撒上葱花
12.淋上熟油和酱油
1、煎鱼尾要用慢火慢慢煎2、煲汤时,先用猛火煲10分钟,再转为慢火煲20分钟