准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 小白菜 :250 辅料油 :适量 肥肉 :适量盐 :适量 具体步骤 1.小白菜洗净 2.肉切丁 3.小白菜切段,备用 4.肉入锅熬出油 5.加入小白菜 6.快速翻炒2-4分钟 7.加入开水少量,盖上锅盖2分钟左右,即可出锅 8.好了烹饪技巧小白菜入锅要小心,不然会烫伤