准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料 低筋面粉 :250 辅料酵母 :3 白砂糖 :55 牛奶 :145 具体步骤 1.材料放入面包机中,启动和面程序一次, 2.揉好的面团用压面机压面,约20次,面片变得光滑有弹性。 3.卷成圆条,切成小块。 4.放入盘中. 5.在热水锅中发酵一个小时。 6.开水蒸馒头10分钟,关火后,焖5分钟后,把馒头取出。烹饪技巧非常漂亮的馒头。可切成大小份量,我切得很小,放在乐扣里,想吃就拿出来加热。